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卵磷脂属于一种混合物,是存在于植物组织以及卵黄之中的一组黄褐色的油脂性物质,其构成成分包括磷酸,胆碱,脂肪酸,甘油,糖脂,三酸甘油酯以及磷脂。采用机械方法和化学方法(利用乙烷萃取),可以从卵黄和大豆之中分离出卵磷脂。卵磷脂帮助维持肝脏健康,降低胆固醇。广州长生康生物科技有限公司可为您定制哦!快联系我们吧!
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